Les maîtres de la tomate
Tomato Masters est une entreprise familiale qui cultive des tomates avec passion et savoir-faire depuis 1966. Fondée par Julien Vlaemynck, l'entreprise est aujourd'hui devenue un nom bien connu dans le secteur. En 1983, la famille a opté pour la culture hydroponique, ce qui a considérablement amélioré tant le rendement que la durabilité de la culture. Aujourd'hui, l'entreprise dispose de 21 hectares de serres à Deinze et fait partie du groupe Tomeco, sous la direction de Mathias Demuyt et Tom Vlaemynck.
La tomate en grappe haut de gamme Elite est l'un des fleurons de Tomato Masters : ferme, savoureuse et parfaite pour diverses utilisations culinaires. Tomato Masters possède une riche histoire qui remonte à l'introduction des tomates en Europe, un fruit qui était autrefois appelé « pommes d'or » d'Italie.
Conseil des experts: essayez de faire cuire les tomates Coeur de Boeuf avec du basilic et de la burrata ; un plat simple qui met en valeur toute leur saveur.
Chez Tomato Masters, tout repose sur la transparence. Ils sont fiers de leur travail et aiment partager leurs connaissances et leur expérience. L'entreprise accorde une grande importance à la transparence et souhaite impliquer pleinement ses clients dans le processus de culture des tomates.
