Des tomates qui vous rendront heureux
!
Chez nous, vous trouverez toute l'année de délicieuses tomates, cultivées dans le respect de la nature et dans un esprit de solidarité !
Faites défiler la page pour découvrir notre histoire, ou venez jeter un œil chez nos producteurs et dans notre centre de tri.
Notre famille de tomates «
» (et ses lointains cousins et cousines)
Vous ne le devinerez jamais, mais nous sommes fans de tomates.
Grandes ou petites, rondes ou un peu moins rondes, chaque petite tomate a
une personnalité et un goût uniques.
Nous avons déjà réuni toute une famille de personnages sympas,
et bien sûr, il y a aussi quelques petits excentriques parmi eux !
Cœur de bœuf
J'ai un visage très expressif,
mais on ne peut qu'aimer mon caractère
!
Malgré mon nom français, ma terre natale, c'est le sol belge,
ou plutôt la serre qui le recouvre.
Je mûris de l'intérieur vers l'extérieur, je suis donc à mon meilleur quand je suis encore un peu verte.
C’est ce qu’il y a à l’intérieur qui compte : vous serez étonné de voir à quel point je peux embellir une assiette comme un carpaccio frais, mais je sais aussi me faire une place dans les plats chauds.
San Marzano
En tant que spécialiste culinaire autoproclamé, je suis tout à fait dans mon élément lorsque je marie toutes les saveurs de votre recette en y ajoutant une touche méditerranéenne. Ma richesse gustative réside dans une chair délicieuse, au goût umami parfaitement équilibré et à la texture idéale pour les sauces et les soupes.
Connu et réputé sous le nom de Thomasso, je me distingue avant tout par ma forme. C’est pourquoi vous me trouverez dans un petit lit spécialement adapté, soigneusement disposé, avec ma couronne encore belle, fraîche et intacte.
Grâce à ma couronne, je se conserve plus longtemps et je suis prêt à faire de ce repas un moment convivial !
Frieda
Salut ! Je m'appelle Frieda.
Mes parents m'appellent « petite tomate en grappe prune midi », mais ce nom à rallonge est réservé aux spécialistes.
Pour mes amis, c’est
Frieda, la tomate à tapas !
Même si je n’ai pas encore tout à fait exploré mon propre pays, la Belgique, je suis déjà impatiente d’essayer de nouvelles choses et d’élargir mes horizons culinaires.
J’ai une couronne fraîche, une couleur rouge profond et, si je peux me permettre, une jolie forme qui offre de nombreuses possibilités. Épicée, piquante, fraîche et sucrée, tout me convient ; je n’ai même pas peur des feux (de barbecue) les plus ardents. Même sous une chaleur torride, je reste bien accrochée à ma branche !
Essayons ensemble de nouvelles choses : un délicieux sorbet à la tomate, une confiture succulente ou simplement un moment convivial autour d’un feu de camp,
je suis ouverte à tout.
Une culture intelligente, respectueuse de l'environnement
Chez Tomeco, nos producteurs cherchent sans cesse des moyens d'utiliser plus efficacement l'énergie, l'eau et les matières premières. De la protection biologique des cultures et de la réutilisation de l'eau aux nouvelles techniques de culture et aux solutions énergétiques : chaque site travaille, en fonction de ses propres possibilités, à une culture tournée vers l'avenir.
Fier d'être membre de
Coöperatie Hoogstraten
Nous cultivons des tomates qui nous font plaisir, que nous apprécions nous-mêmes au moment de les déguster et dont nous sommes fiers de la qualité.
Nous sommes donc très heureux que nos produits soient distribués par Coöperatie Hoogstraten!
Ensemble, nous misons sur le goût, la qualité et la flexibilité
