Produits
Découvrez la gamme Tomeco : l'alliance parfaite entre des produits frais authentiques et des solutions d'emballage innovantes. Laissez-vous surprendre par la qualité et la flexibilité qui rendent chaque livraison unique !
Cœur de bœuf
La « Coeur de Boeuf » est une grosse tomate ancienne au goût frais et sain, idéale pour les carpaccios, les soupes, les sauces et les plats au four.
San Marzano
Cette tomate ancienne authentique présente une belle forme allongée et très peu de jus, ce qui rend cette variété particulièrement adaptée aux soupes, aux sandwichs et aux garnitures.
La San Marzano est une tomate ferme, qui se conserve bien et au goût frais, particulièrement adaptée aux sauces et aux soupes.
Les tomates San Marzano que nous proposons sont nos tomates Thomasso.
Frieda
Frieda n'est pas une tomate comme les autres. Avec sa couleur rouge profond, sa forme exotique et sa couronne d'un vert frais, elle est prête pour toutes les aventures culinaires. Que vous souhaitiez la faire griller, la rôtir, la réduire en purée ou même essayer une glace salée : Frieda s'adapte à tout. Elle reste même solidement accrochée à sa tige après un feu de camp – idéale pour les tapas ! Laissez-vous surprendre par sa saveur riche et ses possibilités infinies. Tantôt sauvage, tantôt pure… mais toujours délicieuse.
Miro
Petite, mais pleine de caractère !
Ne vous fiez pas à la taille de la tomate Miro : cette petite bombe regorge de saveur ! Avec sa note intense et sucrée et sa chair juteuse, la Miro est l'ingrédient idéal pour ceux qui aiment les saveurs pures et fraîches de la tomate. Elle brille par sa simplicité et son charme, tout comme le soleil d'une journée d'été.
Cette tomate est un véritable atout en cuisine. Parfaite à déguster telle quelle, elle est également délicieuse dans une salade de couscous estivale aux légumes grillés, en garniture colorée sur une bruschetta, ou même chaude dans un gratin aux herbes méditerranéennes.
Rubino
Rubino est une tomate en grappe haut de gamme au goût raffiné et à la couleur rouge intense. Grâce à ses fruits uniformes et à sa grappe plate, cette tomate est idéale aussi bien pour les plats froids que pour les plats chauds.
Intense
La variété « Intense » est une tomate Roma qui se distingue par sa longue durée de conservation, sa chair qui ne coule pas et son goût frais. Elle est parfaite pour la restauration, car elle conserve sa forme même après avoir été coupée ou cuite.
Romared
La Romared est une tomate prune polyvalente au goût frais et aux fruits fermes. Grâce à sa longue durée de conservation, cette tomate est idéale pour les plats froids comme chauds et se prête parfaitement à différents types de conditionnement.
Concombre
Les concombres Tomeco allient à la perfection qualité, saveur et texture. Leur peau d'un vert profond et brillante, ainsi que leur forme symétrique, en font un véritable régal pour les yeux dans n'importe quel plat. Leur texture croquante offre une bouchée ferme et juteuse qui rafraîchit instantanément. Leur saveur est subtilement sucrée, avec une légère note terreuse, ce qui en fait un légume polyvalent.
Parfaits pour les salades, les smoothies, les sandwichs ou comme en-cas sain, accompagnés de sauces telles que le houmous ou le tzatziki. Les concombres Tomeco apportent une touche raffinée et rafraîchissante à chaque plat.
Tomélon
Le Tomélon, une mini-pastèque, est une véritable sensation gustative. Avec sa peau vert vif et sa chair d’un rouge profond, cette pastèque sans pépins est non seulement attrayante à l’œil, mais aussi délicieusement rafraîchissante. Sa texture juteuse et moelleuse offre juste ce qu’il faut de fermeté pour une bouchée agréable.
Son goût est un mélange parfait de fraîcheur et de douceur naturelle. Grâce à sa taille compacte et à l'absence de pépins, le Tomélon est facile à déguster et polyvalent. Que vous le serviez comme en-cas sain, que vous l'ajoutiez à des salades estivales ou que vous l'incorporiez dans un smoothie, cette délicieuse spécialité locale apporte toujours une douceur rafraîchissante.
Poivron
Nos poivrons sont le fruit d'une culture soignée, où le souci du détail et de la qualité prime. Ils offrent une texture délicieusement juteuse et croquante, parfaite pour une grande variété de plats. Qu'ils soient doux et corsés ou légèrement piquants, nos poivrons s'adaptent à tous les styles de cuisine.
Que vous les utilisiez dans des salades, des plats rôtis, farcis ou simplement comme en-cas sain, ils apportent toujours une touche savoureuse et rafraîchissante. Grâce à notre expertise, nous veillons à ce que chaque poivron que nous proposons soit de la plus haute qualité et offre une expérience gustative saine et savoureuse.